Ritorna sabato 21 maggio l'appuntamento con le "colazioni d'Italia" del Piccolo Spazio Interculturale, in contemporanea e con alcuni prodotti de Il Paniere, il mercatino biologico di Piazza Mazzini.
Questo mese, dopo un viaggio attraverso le colazioni dell'Europa e del Mondo, dopo aver sperimentato nel settembre scorso la Colazione Lombarda, si fa un passo verso est e tocca ora alla "Colazione Trentina", con alcune specialità della regione di Trento e dell'area altoatesina.
La colazione sarà così composta:
- Brò Brusà
- Frittelle Trentine di mele
- Torta Simona
- Caffè, Tè o Latte
Il Brò Brusà è una zuppa tradizionale che veniva consumata nei tempi passati, a colazione. Il suo nome significa "Brodo Bruciato", e il suo nome è dato dalla farina, che viene tostata nell'olio. Le frittelle golosissime, vengono preparate con le mele dorate nella pastella mentre la Torta Simona, è un dolce anch'esso tipico, e molto semplice.La colazione verrà servita dalle 9 alle 14 di sabato 21 maggio 2011 presso il Piccolo Spazio Interculturale di Via Caccia 5 a Casale Monferrato.
Ai partecipanti viene suggerito un contributo di sottoscrizione di 4€ e per informazioni è possibile contattare serydarth@yahoo.it o il 349.5250560
SOSTIENI LE ATTIVITA' DEL PICCOLO SPAZIO INTERCULTURALE:
Un versamento sul C/C postale 1261217 intestato ad ASSOCIAZIONE SERYDARTH :
ci aiuta a pagare le spese di affitto e gestione e ad ospitare viaggiatori e volontari da tutto il mondo, gratuitamente (e quando vuoi venire a toccare con mano, sei benvenuto!).
Progetto 2010/2011 sostenuto parzialmente con il contributo del Comune di Casale Monferrato: Assessorato Associazionismo, Assessorato Volontariato, Assessorato Cultura.
Spese previste annue: 6.000 €
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CASALEATTIVA 
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